Propozycja 1: Elegancja na talerzu
Zupa: Krem z białych warzyw korzennych z kasztanami i oliwą truflową – delikatność i wyrafinowanie w każdej łyżce.
Przystawka: Krewetki w tempurze na orientalnym sosie, podane na liściu Pak Choi z chipsem z pikantnej tortilli i grillowanym awokado – idealne połączenie chrupkości i aksamitnych nut.
Danie główne: Eskalopki z cielęciny na salsie borowikowej z pieczonymi batatami i kalafiorem Romanesco – harmonia smaku, która zaskakuje.
Deser: Crumble z malin i kruszonki z pistacjowymi lodami – słodkie zakończenie wieczoru.
Propozycja 2: Eksplozja orientalnych smaków
Zupa:Tajska pikantna zupa z pędami bambusa i makaronem ryżowym – egzotyka na wyciągnięcie ręki.
Przystawka: Carpaccio z ośmiornicy z grillowanym melonem i owocami liczi – subtelne smaki z nutą oryginalności.
Danie główne: Kaczka po seczuańsku z kluseczkami z batatów i konfitowaną marchewką – uczta dla miłośników intensywnych aromatów.
Deser: Crêpes Suzette na salsie pomarańczowej – klasyka w walentynkowym wydaniu.
Zarezerwuj Waszą miłosną kolację już dziś!